秋日自助养颜 巧磨美味豆浆

你开始喝豆浆了吗？豆浆的要义在于用自己挑选的豆类和纯净的水，每天花一点点的时间，在家中用豆浆机制出细腻清香的饮料来。不论豆浆已陪伴你数年或你只是刚加入自制豆浆的行列，把这个本来朴实无华的饮料变出花样来才是达人的IN道理。 选材料 黄豆：每年的6月到8月是豆类成熟的季节，这段时间买青色的新鲜黄豆来制作豆浆最新鲜。其他的月份不符合时令，就算有新鲜的黄豆也失去大部分的风味，不如用当年的有机干黄豆。好的干黄豆自然生长，颗粒饱满但不会过大，质地紧密结实而且有豆类的香气。咬一下会碎裂，嘴里还有淡淡的甜味的就是好黄豆。 推荐：各有机超市 出售的有机黄豆 水：好水是成全好喝豆浆的一大关键。水的口感和质感可以决定豆浆在口中的感觉，道理和泡茶差不多。柔软甘甜的山泉水自然会令豆浆也带上云一样的口感。另外，水贵在新鲜，泡过豆子的水还是不要用的好。 推荐：矿泉水或山泉水


五谷豆浆 五谷豆浆 配料：

黄豆、黑豆、核桃、豌豆、花生按3：1：1：1：1的比例配料 制法： 将配料浸泡6小时后洗净，放入豆浆机内加入适量清水，煮熟磨浆即可。 泡好的花生和核桃用60摄氏度的热水浸泡三分钟，放凉后可以轻松剥去微苦的表皮，这样做出的豆浆味道更加甜美。黄豆中提取的类似于异类黄铜的物质，被称作助颜、护颜的健康使者。同时可以抑制黑色素的形成，美白即刻呈现。

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