7天酒店之惑

　　是推倒了第一块多米诺骨牌，还是仅仅是一场虚惊？经济型连锁酒店品牌7天当然希望答案是后者。近日，东莞某分店加盟商向7天连锁酒店集团发去律师函，指责其存在无序扩张、不合理收费等问题，要求就加盟商投资亏损进行赔偿。而据媒体报道，最近，加盟商对7天的不满现象较为普遍。 　　“目前，大连共有8家7天连锁酒店，其中6家是加盟店，部分加盟店经营状况并不乐观，此外，大连也有加盟商对7天连锁酒店在管理等方面提出过质疑。”一位业内人士表示，在大连市场同样步履匆匆的7天连锁酒店，恐怕要在提高盈利能力上多下些功夫了。 　　一位大连加盟商的烦恼 　　7天连锁酒店大连加盟商高先生最近比较烦。500多万元的资金投了进去，但酒店还未开业，由7天方面派来的店长就被他退了回去。“坦率地说，7天派来的店长仅仅在其内部所谓的培训学院里经过了几个月培训，就被分到加盟店上岗，能力和素质无法满足市场需求。”高先生介绍，7天外派到加盟店的店长大多没有酒店管理经验，很多人对当地市场几乎毫无所知。 　　2009年，7天连锁酒店在大连开出了第一家门店，在短短两年多时间内，它在大连跑马圈地，如今，门店数已经达到8家。“不仅如此，现在，7天方面对大连的加盟商非常热情，在7天酒店CEO郑南雁到2011年底的千店计划中，在大连市场版图插上更多红旗无疑是其中重要一步。”一位业内人士说。 　　高先生表示：“酒店管理依然是我最担心的，7天连锁酒店扩张得这么快，其管理人才的培养能否跟得上是最严峻考验。” 　　开房率：令人担忧的61.33% 　　目前，大连市场内，各家7天酒店经营状况到底如何？记者通过7天连锁酒店集团内部人员调出了其7月份的数据，其中三家加盟店“全租开房率”为61.33%、81%和82.38%，而同样在7月份，位于黑石礁的7天酒店“开房率”则达到100%。再与其他品牌对比一下，今年6月份刚刚开业的如家星海店7月份的开房率也达到了92%。 　　“大连市场上的经济型酒店有明显的旺季、平季和淡季，其中七八月份是最旺季，61.33%的"开房率"不能不让人担忧。”上述业内人士表示，对一家经济型酒店来说，全年平均开房率在61%左右，恐怕只能持平。而旺季如此，淡季的情况会更糟糕。“估计这样的经济型酒店，全年下来是要亏损的。” 　　费用到底高不高？ 　　在媒体报道中，加盟商对7天连锁酒店指责最多的是：“7天只顾快速扩张，不保护加盟商利益，加盟店布局太过密集，导致各加盟店同室操戈；7天向加盟商收取的费用较为繁多，部分加盟店不堪重负，盈利艰难。” 　　记者以要加盟为由咨询了7天连锁酒店商务开发部门总监邱先生，据他介绍，目前，7天向加盟商收取的主要费用是加盟费和管理费，“加盟费是一次性合作费用，每个房间3000元，如果一家加盟酒店有100个房间，加盟费就是30万元；7天收取的管理费是加盟店营业额的5%。” 　　那么，再没有其他日常费用了吗？在记者一再追问下，邱先生又详细介绍了一些“繁杂费用”：在加盟店装修期间，7天要收取工程检测费，监理人员一般会去加盟店考察5次，每次费用约3000元；还有日常经营性费用，比如，区域总监分担费，每月500元左右，财务与呼叫中心分摊费每月合计约3000元；剩下的就是实报实销的费用，这部分费用每个月也要2000元～3000元。大连一位业内人士表示，繁杂的日常经营费用无疑会加重加盟店的负担，一旦其盈利状况不佳，很容易会陷入恶性循环。 　　记者登录了7天连锁酒店集团官方微博看到，其近日发布的公开声明表示：“7天管理店单店收费处于行业较低水平，以2011年第二季度数据为例，7天在管理店方面的收入为4986万元，已开业的管理店为381家，2011年第二季度管理店单店平均收取的管理费用约为13万元，仅为同行的60%左右。”否认外界质疑。 　　至于加盟店之间的“保护距离”，邱先生表示这要取决于周围商圈的情况。如果，商圈重合情况下，一般两店之间距离不会低于1公里。“目前，在门店密度方面，大连市场还未出现相关问题，不过，随着7天快速扩张，一些核心地段是否会出现高密度布店也是加盟商们担心的一个问题。”大连一位7天加盟商说。 　　加盟提速　利润伴随高风险 　　辽宁鑫诺律师事务所祖平律师表示，正常的加盟合同中，必须有商圈保护的条款，但从加盟商的反映来看，7天的合同中似乎没有；如果合同中，管理费用只是粗略条款，在实际管理过程中，各种费用都由加盟商承担，这也是不规范的，正常情况下，管理过程中会出现哪些费用，合同中应该有一个范围和限制。 　　此外，业内专家表示，各经济型连锁酒店品牌敞开加盟大门是一个比较普遍的现象。以大连市场来说，目前，有各种品牌的经济性连锁酒店70家～80家，其中70%左右是加盟店，而且，加盟店占比将进一步放大。“提速加盟业务，可以实现品牌迅速扩张，同时，加盟业务的净利润很高，是各品牌的重要盈利点。不过，在海纳加盟店的同时，各品牌在管理、人才以及软件服务等方面能否跟得上，将是决定日后其会不会被拖垮的关键。”
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