经济型酒店也“星级化”

　　随着消费观念的成熟，追求高“性价比”成为现代人的主流消费观点。连过去总是以豪华为卖点的酒店，亦不完全是奢侈代名词了。 　　经济型酒店是相对于传统酒店而存在的一种酒店业态，在国内虽然只有不到10年历史，但却凭借着经济便捷、运营灵活的特点得以迅速扩张。 　　“星级化”实现最佳性价比 　　经济型酒店的基本特征决定了它的高性价比，在产品设计上重点着力于必要的设施与服务，如睡眠、卫生性；在面积和空间上则追求有效使用率。 　　而有的经济型酒店由于具有五星级酒店背景，则可以通过“星级化”运作来实现高性价比———中国三大白金五星级酒店之一“花园酒店”的姊妹品牌“岭南佳园连锁酒店”就是一个很好例子。 　　岭南佳园与花园酒店、中国大酒店等同属岭南国际企业集团。该集团拥有33家管理或全资拥有的酒店。岭南佳园一开始就定位于高端经济型连锁酒店品牌，矢志做“经济型酒店里的精品”，他们通过了三方面的“星级化”运作来实现这一目标。 　　“星级化”管理作为花园酒店姊妹品牌，岭南佳园在管理上有着天然优势———可以与花园酒店实现人才与酒店管理经验的共享。 　　目前岭南佳园的管理人员大多来自花园酒店、中国大酒店及其酒店管理公司。总经理陈贤从事酒店业工作22余年，曾在金陵饭店、广州总统大酒店、花园酒店等酒店做高管。 　　在高素质管理层的领导下，岭南佳园着力于培养高素质的服务团队，所有店长上岗前均进行2周的培训，并实行店长储备制，采用星级酒店的质检制度，推行标准化……比如客房玻璃墙面较多，他们专门为清洁玻璃设计了一套动作，进行标准化打扫。 　　有限服务也能“星级化” 　　虽然经济型酒店提供的是有限服务，但在有限的服务内，岭南佳园力求与星级酒店质量靠齐：以礼仪为例，岭南佳园采用的是与花园酒店一样的培训课程；床上和卫浴等用品同享花园酒店供应商，采用知名品牌的卫浴设备及环保装修材料。 　　对客人增加的贴心服务包括：每间客房配有防滑拖鞋而不是其他很多酒店里的一次性拖鞋；同时在客房增加鼠标垫、特制床头灯和保险箱———不仅能满足一般旅游休闲客户的要求，还能满足要求较高的商务人士需要。

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