从5年前的默默无闻到今天的600家酒店,对于一年前还没有上市的7天连锁酒店来说要算是一种裂变式的成长。如今,走向资本市场的7天胃口大开,去年公司新开酒店130多家,今年开店200多家,而明年会更多。在2010年第三季度财报公布后,7天单季新开店数达到62家,创下行业记录,部分媒体预测,7天将在两年内超越如家,独占行业龙头,并在未来的5年内将开店数量增加到1800家。翻三番的速度如果仅仅依赖于总部的指挥和执行显然并不容易。
创始人郑南雁表示,2011年的工作重点是加快开店速度,抢占全国二三级城市市场,但我们不会为了圈地而一味扩张,还是要和自己的管理能力相匹配。
事实上,对于向二三线城市扩张,7天规划已久。用首席运营官张韧的话说:世界的战场才是我们的江湖,但是第一步首先是要抢占中国市场。所以从企业创立的第二年开始,我们已经走出了北上广深这样的一线城市,到二三线甚至四五线城市发展我们的连锁酒店。
对于连锁酒店业的后来者,7天的始发站为广州,由于较早进驻了长沙、成都等二线城市并进行了深耕细作,使其在长江以南地区拥有良好的品牌影响力。而其他所有的经济型酒店总部都位于上海,这使得这家后起之秀在华东地区显得相对弱势。
但是让他们做出走出去打算的不仅仅是一线城市酒店业的激烈竞争。北上广深的经济型酒店可能相对密集一些,饱和一些,但是还没有发展到肉搏战的程度,当几个寡头占到一半以上市场的时候,才会出现肉搏,现在更像是各自练拳的阶段,市场机会才是我们扩张的根本目的。
巨大的业务潜力充满诱惑。此前品牌经济型酒店只是扩张速度惊人,但从今年开始,在保持快速增长的同时,同样进入了高盈利期。今年上半年已上市4 家经济型酒店入住率和平均房价出现大幅上升,且盈利呈加速增长态势,平均年利润增速在30%-40%左右。未来几年,市场份额将进一步向前几大品牌经济型酒店集中。现在,包括如家、7天、汉庭(HTHT,21.65,-0.23%)和锦江之星在内的品牌经济型酒店仅占整个市场份额8%左右,但在欧美等发达国家,超过70%的酒店都属于经济型酒店。
酒店业,特别是连锁酒店业的发展有赖于经济的发展和人民生活水平的提高,商务差旅、旅游和娱乐活动等的频繁增多使得经济型酒店的业务需求大量增加,且连锁酒店的规模效应可以让企业降低其成本,扩大其赢利。7天的扩张已经处于进行时。
店长先行
记者:在公司决策是否扩张时,管理层内部的顾虑是什么?
张韧:没有顾虑,企业的内部早已达成共识,作为连锁酒店集团,我们必须走出去,但是我们会关注和考量一些城市的消费能力和市场需求。
记者:如何评估一个地区是否有进驻的价值?
张韧:在7天,我们分为直营店和管理店(加盟店)两种模式。对我们来说,通常会以管理店先开阔一个新的地域。因为管理店主更多是当地人,他们比我们更了解当地的市场状况。这也是我们和其他竞争对手的区别。通常情况下,其他企业都是先开自己的旗舰店,然后再考虑管理加盟。
记者:两种模式的扩张方式用什么样的组织构架来进行支持?
张韧:我们有负责管理加盟店的扩展部门,也有直营店的扩展部门。但是无论是加盟还是直营,我们都要派人过去协调相关事务。同时我们更强调当地店长的重要性。
记者:如何派驻店长到二三线城市开店?
张韧:我们新招聘的店长通常不会分配到本市,都需要到外地奋斗一到两年,之后再考虑调回本地。这也是所有店长加盟公司时事先谈好的条件,如果他有顾虑就不会和企业签订合同,所以在客观上,异地的调动是大家都认同的。在7天,店长的权力非常大,企业将酒店交给他们打理,就像是在经营自己的公司,所以我们的店长有较大的自由度,同时公司会给他们一定的支持,这就是7天独到的放羊式管理。
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