天津五星饭店将达20家

　　记者昨天(12月16日)从天津市旅游部门获悉，新版国家标准《旅游饭店星级的划分与评定》将于2011年1月1日起开始实施。其中任何饭店以 准星超星或者相当于星等作为宣传手段的行为均不被允许。也就是说，今后饭店不能再叫超五星准三星了。另外，牙膏、牙刷、拖鞋等 六小件首次退出星级饭店评定标准。

　　新版标准重点强调了星级饭店的必备项目、核心产品、绿色环保、应急管理、软件可衡量和特色经营等六个方面的要求，更侧重于星级饭店的人性化和个性化发展。为了配合新星标的实施，国家旅游局又出台新版国家标准《旅游饭店星级的划分与评定》实施办法，据天津市旅游部门有关人士介绍，明年要根据新推行的《评定》标准，使天津市的星级饭店换上新招牌。

　　星级划分　白金五星才是旗舰

　　据介绍，按照新版国家标准和实施办法的要求，全国旅游星级饭店评定委员会对饭店星级的划分有一星级、二星级、三星级、四星级、五星级以及白金五星级，没有同级准星超星或相当于星这种标准。任何饭店以准星超星或者相当于星等作为宣传手段的行为均不被允许。游客在遭遇假冒星级拔高星级旅游饭店时，可向天津市旅游质监部门投诉、举报。

　　到今年年底，天津市按五星级标准建成开业的饭店将达到20家。

　　新标准正式施行，表明五星级饭店不再是最高级别的饭店，白金五星级才是星级饭店的旗舰。目前全中国仅3家白金五星级饭店，分别是北京的中国大饭店、上海的金茂君悦酒店、广州的花园酒店。不过据市旅游局有关人士介绍，按照相关部门的要求，将暂不再进行白金五星级饭店的评选。

　　特色经营　个性小饭店也能评星

　　饭店个性化已成为大势所趋，天津市旅游部门有关人士认为，目前天津市饭店业态日趋多元化。饭店即使规模不足，只要有个性、有特色，也可以参评星级饭店，这是新《评定》标准的内容之一。

　　在新版《评定》标准中，强调特色经营，在硬件设施评分表中增设商务会议饭店设施、度假饭店设施、其他等三类选择项目，引导星级饭店特色化、差异化。小型豪华精品饭店可以直接评定五星级。可申请五星级精品饭店要具有主题性、差异化的饭店环境等特点，建筑及装修风格独特，并且拥有特殊的客户群体，管理及服务个性化、特色鲜明。

　　绿色环保　六小件不再是必备

　　新星级评定标准将更强调绿色环保理念。一至五星级饭店均被要求制订相应的节能减排方案并付诸实施。同时，标准首次取消了对牙膏、牙刷、拖鞋、沐浴液、洗发液等客用品的硬性要求。据悉，牙膏、牙刷、拖鞋等属于饭店设施中的易耗品，也就是俗称的六小件。饭店根据自身情况自行决定是否配备，不再将 六小件作为考核标准。